用洗臉盆吃羊肉飯

出版時間:2010-9  出版社:上海譯文出版社  作者:[日] 石田裕輔  頁數:300  譯者:劉惠卿  
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前言

前言我在啟程前拔了三顆智齒,倒不是牙齒有毛病,而是為了以防萬一。剩下那顆智齒還沒從牙齦里冒出來,就讓它維持原狀了。牙醫也說:“這顆還不要緊啦!”我想,大概再過三年也沒問題吧。三年,再怎么估算,騎自行車縱貫、橫越所有大陸,至少都得花這么多時間。不走完所有的大陸,我不打算回日本。我可不想在路上受蛀牙折磨,因為吃不下飯,就無法再往前走。騎自行車旅行,進食就成了需要特別關注的事了。因為我比平常更清楚感受到食物化為熱力和能量,再轉化為動力的物理過程。還有一種更清楚明顯的變化: 我變成了大胃王,胃袋宛若無底洞。我會騎自行車遠行,一開始是為了鮭魚,一種溪流中的魚種。在我的故鄉和歌山,鮭魚只棲息在極為偏僻的深山里。中學時代我為了釣這種魚,常和朋友騎自行車,載著釣竿,從半夜開始騎,騎了才知道自己一天內可以騎將近一百公里。我也曾試著騎自行車環游和歌山縣一周,五天就騎完了。每天不斷變換的景色,以及和人們邂逅,都讓我覺得痛快不已。我在大學時成功環游了日本一周,之后就自然而然以環游世界為目標。當了三年又三個月的上班族,存夠資金后,我幾乎毫不猶豫地提出辭呈。我確信,只要完成這趟旅程,這一輩子,我也就滿足了。用全身來感受世界的遼闊,應該沒有比這更奢侈的事了吧。那是我第二次出國,第一次是四年前到新西蘭騎車,當作環游世界的前哨戰。那趟旅程中,特別留在我記憶深處的,并非如夢似幻的湖泊,也不是高聳的群山,更不是粉蠟筆畫般的街景,而是抵達新西蘭時最初吃到的漢堡滋味。巨大的圓面包,怎么說都有日本的兩倍大,大口咬下,里頭滿滿都是卷心菜細絲,讓我有點意外。漢堡本身和日本也有些不同,有股淡淡的羊肉味。那時候,我有種不可思議的感動。不管是在基督城的機場降落,或眺望流逝的街景,總覺得自己恍恍惚惚,好像在做夢。當我吃到那巨大的漢堡時,才真實感受到自己身在異國。或許,視覺遠比我們想象更不可靠,非得動員所有味覺、嗅覺和觸覺,才能一窺那片土地的全貌吧。這是一段緊貼著大地的旅程。我想要用全身呼吸,流下汗水,讓自己融入當地,和當地人在同樣的地方吃同樣的東西,聞同樣的味道,過同樣的生活,然后把這一切刻進體內。這世上有什么樣的人、什么樣的食物,又有什么樣的味道呢?我想用皮膚、鼻子、舌頭和胃袋好好吸收,讓世界在自己心中開展。畢竟,我現在不但瘦得干癟,還餓得不得了!

內容概要

  《用洗臉盆吃羊肉飯:環游世界九萬五千公里的自行車美食之旅》講述了這世上有什么樣的人,什么樣的食物,又有什么樣的味道呢?我想用皮膚、鼻子、舌頭和胃袋好好吸收,讓世界在自己心中展開。每一道食物,都是一場相遇。阿拉斯加的帝王鮭和非洲桑吉巴島的生猛海膽,何者最奢華?雨中從小丘上送下來熱乎乎的現烤面包,與玻利維亞沙漠中救命的洋甘菊茶,哪個更能安慰旅人?在荒涼的世界盡頭,老爺爺默默打磨著椅子,等待不知會不會出現的訪客;法國豪門招待客人的晚宴,竟是麥當勞的漢堡套餐。  七年半的環球之旅,石田秉持著最樸素的單車騎士精神:能釣魚就不上超市,能吃路邊攤就不進餐館,一有美食就勇敢赴約,即便上吐下瀉也在所不辭。  這是一段緊貼大地的旅程。他要用全身呼吸,流下汗水,讓自己融入當地;和當地人在同樣的地方吃同樣的食物,聞同樣的味道,過同樣的生活,然后把這一切刻進體內。

作者簡介

作者:(日本)石田裕輔 譯者:劉惠卿石田裕輔(Yusuke Ishida),1969年出生。高中一年級騎自行車環游和歌山縣一周后,開始憧憬旅行。高中二年級達成“環游近畿一周”;大學時休學一年,完成“環游日本一周”。1995年辭去食品制造企業的工作,踏上環遊世界之旅。在旅途各地寫下老套的歌詞,畫了風景和人物的素描,并且自我陶醉著。

書籍目錄

第一章北美洲——酷寒中的柳橙 01五彩繽紛的蛋糕(阿拉斯加) 02珍妮特的豌豆湯(美國) 03柳橙的甜美(美國) 04塔可卷餅與花生米(墨西哥) 05會變魔術的棒冰(墨西哥) 06“Horchata”與“Torta”(墨西哥) 07嚇死人的甜面包(墨西哥) 08食物中毒(墨西哥) 09異鄉的中國餐廳(伯利茲) 10山村的炸薯條(危地馬拉) 第二章南美洲——世界盡頭的大餐 11香蕉林中(厄瓜多爾) 12夜行巴士的盒飯(秘魯) 13西海民宿的日本料理(秘魯) 14蔬菜湯和安第斯山上的食堂(秘魯) 15救命的洋甘菊茶(玻利維亞) 16雨中的手工面包(智利) 17湯姆的意式面餃(智利) 18世界盡頭的午餐(智利) 19火地島的鱒魚(阿根廷) 20手釀葡萄酒(阿根廷) 21蜜蜂教我的事(阿根廷) 22馬黛茶與醬湯(阿根廷) 23烤肉配紅酒(阿根廷) 第三章歐洲——各國美食 24炒蛋和青蔥蛋卷(丹麥) 25馬鮫魚搭訕術(挪威) 26森林中的藍莓(芬蘭) 27泰瑞莎的匈牙利燉牛肉(匈牙利) 28意想不到的主食(捷克) 29圣誕晚餐與巧克力(比利時) 30倫敦的盒飯店(英國) 31美食之國(法國) 32奶酪與美酒(法國) 33酒吧的餐前小吃(西班牙) 第四章非洲——羊肉的口感 34乳汁與茶水(毛里塔尼亞) 35醬汁拌飯(塞內加爾) 36山羊與水(肯尼亞) 37邊境的甜甜圈(肯尼亞) 38巴士始發站的餐館(馬里) 39桑吉巴島的海膽蓋飯(坦桑尼亞) 40斑馬的滋味(肯尼亞) 41肯尼亞的餐館(肯尼亞) 42玉米面團(馬拉維) 43村里的茶店(馬拉維) 44鴕鳥蛋(納米比亞) 45面包與女孩(納米比亞) 46手工司康餅(南非) 47釣金槍魚船的船員們(南非) 第五章亞洲——懷念的滋味 48那不勒斯的比薩(意大利) 49酸奶王國(保加利亞) 50填飯(土耳其) 51中東大餅和山羊酸奶(敘利亞) 52冰淇淋麻糬(敘利亞) 53齋月的伊夫塔(埃及) 54法拉菲(以色列) 55羊肉串米飯(伊朗) 56味覺的鄉愁(土庫曼斯坦) 57麻辣豆腐(中國) 58絲綢之路上的西瓜(中國) 59白糖番茄(中國) 60老爺爺的蛋包飯(巴基斯坦) 61香蕉與恰巴提(印度) 62朱迪的咖喱(印度) 63蟲子的滋味(泰國) 64食品攤上的布丁(越南) 65怪魚湯(中國) 66石斑魚(中國香港) 67面皮(中國) 68暴風地帶的晚餐(中國) 69沙漠中的哈密瓜(中國) 70大陸上的最后晚餐(中國) 71盒飯的配菜(韓國) 72鯛魚燒與章魚燒(韓國) 73日本的味道(日本) 后記

章節摘錄

第一章北美洲——酷寒中的柳橙01五彩繽紛的蛋糕(阿拉斯加)這里的胡蘿卜看來都像快磨禿的鉛筆,表皮不但沒光澤,還沾滿泥巴。我悶悶不樂地伸手,想拿起最粗的那根,才剛碰到,就嚇了一跳。“這什么啊……”軟趴趴的,簡直像香菇!再摸摸其他胡蘿卜,看來倒沒爛掉,只是每一根都軟綿綿的,好像已經枯萎了。旁邊還有十個左右的洋蔥排排站,不但小,形狀還歪七扭八。店里只有這兩種蔬菜,住在這里的人到底平常都做些什么菜吃啊?我拿起一顆洋蔥,觸感就像熟透的柿子,軟軟爛爛的。“……”寒意從腳底躥了上來——我來到一個不可思議的地方啦!從阿拉斯加的門戶——安克雷奇出發的第三天。一路上全無城鎮和人群的蹤影,幽暗的森林吞沒了道路。就算我不停踩著踏板,景色也沒什么太大變化,道路兩旁盡是綿延不絕的針葉樹。我每次聽到森林里傳來什么東西的沙沙聲,就會按響車鈴,瞪大眼睛東張西望,感覺像是隨時都會有大熊躥出來。花了半天工夫,好不容易來到一處村落。說是村落,其實不過是一家加油站,再加上幾棟民宅罷了,換言之,就是司機加油的補給站。這一帶的城鎮都是這樣。加油站設有食品小賣部,卻沒什么好貨色。蔬菜只有又小又軟的胡蘿卜和洋蔥,有時還會有快枯干的馬鈴薯。吐司是冷凍食品,解凍后再拿來賣,袋子里都是水珠,一看生產日期,多半過期一個月。我走在昏暗的店內,在某個角落停下腳步,賣場里堆著看來很像狗食的東西,有紅、黃、橙、紫等夸張的顏色,塞滿透明塑料袋,不論顏色或形狀,都和“甩炮”一模一樣。讀了袋子上的說明,似乎是“早餐谷片”,我覺得有點好笑,這種東西,會有人覺得好吃嗎?為了讓自己開心一點,我還是拿了一包放進購物籃里。走出店家,一坐上門前的長椅,我立刻把谷片倒進鍋里,淋上牛奶吃吃看。嘴里傳來濕黏黏的口感,接著有股化學香氣躥上鼻頭,像是“肉桂水”一種飲料水,肉桂味,顏色鮮艷。——譯者,甜味也仿佛會一直粘在牙齒上。雖然是以半開玩笑的心情買下,我卻擔心能不能吃完這一袋。我又繼續踩著自行車踏板,轉眼間,世界又被幽暗的森林包圍,人群的氣息也消失了。“呼!”全身隱隱作痛,這是上班時完全沒鍛煉體魄的懲罰,得再忍耐些時間,身體才會適應。我看了一眼自行車,兩天半才騎了200公里多點。我一直凝視著計數器,長度又多了一公里,然后兩公里……三公里……“呼啊啊啊……”想到這事不知道還要重復幾年,我不由得悚然一驚。雖然是自己起的頭,又想找別人出氣了。低頭踩了一會兒車,眼前突然明亮起來,抬頭一看,前頭有座橋,淙淙水聲傳來。最后來到一條澄澈的小河,岸邊是廣大的露營區。我在橋上停下車,朝河里張望,清澈的河水里散落著許多像樹干的東西。“!”竟然是魚!放眼望去,都是紅色背脊的魚,長度似乎超過一米,大約二十到三十條,搖著尾鰭,悠然游動著。那優雅的模樣讓我一時看癡了。跑到露營區的辦公室一問,柜臺大叔得意洋洋地告訴我: “那是帝王鮭喔!”難怪體積那么大,我看到出租釣竿在房間角落排排站。看看時鐘,現在是下午三點,我有點猶豫。要停下腳步,似乎還嫌太早。打從在日本啟程前,我就已有點著急,因為那時已是七月下旬,若不早日穿過阿拉斯加和加拿大南下,就有可能遭大雪封路,動彈不得。動身至今才不過三天,可不是偷懶的時候。我透過辦公室的窗子凝視河流,午后陽光照得水面閃閃發光,水流潺潺,在我耳朵深處回蕩,帝王鮭開始成群結隊在眼前悠悠游過。“……就今日一天,只一天!”我連忙搭起帳篷,借了釣竿,直奔河岸。日頭已西斜。我拿鮭魚卵當釣餌,往水里一扔,就躺在河岸邊仰望近乎透明的高高天空。風聲挾著河流的氣息撫過臉頰。聽說溯流而上的鮭魚不會吃餌,的確沒什么魚上鉤,傳聞大概是真的了。不過,鮭魚這股游過數百、數千公里的活力,到底是打哪來的呢……森林的影子覆蓋河岸空地,涼意立即襲上肌膚。走過去一看,辦公室隔壁的餐廳早就關門了,我不想自炊,就坐在露臺的長桌邊啃吐司。一個月前生產的吐司,剛抹上奶油花生醬,就干巴巴地碎掉了。對面的位子坐著四個人,是一家人吧?像是爸爸的紳士用簡單的英文慢慢問我:“你要去哪里呀?”看來是發現我停在帳篷前的自行車了。我老實說“要環游世界”,看到四人表情一亮,又慌慌張張補上一句: “啊,不過我才剛出發啦!”他們便露出半帶苦笑的表情。這家人似乎是利用暑假從華盛頓州開著露營車旅行。兩個孩子都還是小學生,聰慧的小臉充滿好奇,一直盯著我不放。媽媽切蛋糕給大家吃,也分我一份。我忍不住呆呆望著,真是五彩繽紛啊!整塊蛋糕灑上大量顏色鮮艷的砂糖粒,簡直像小孩子畫的煙火,讓我想起早上買的谷片,突然覺得好笑起來。吃了一口,果不其然,甜得讓人受不了。他們一臉滿足,大口大口不停吃著,所以我也不能不吃完,只得自暴自棄地把蛋糕塞進嘴里。孩子們看著我,依舊滿臉微笑,和他們四目交會時,我也擠出笑臉。哥哥好像早就在等我這么做,開口道: “你有裝水的保特瓶嗎?我幫你放進露營車的冰箱吧!”小小年紀,語氣竟然這么沉穩懂事。我起身說“我馬上去拿”,回頭望了帳篷一眼,忍不住深吸一口氣。針葉樹林的剪影上空一片鮮紅,宛如火燒。河面燦然發光,好像撒上一層金沙,亮晶晶地閃爍著。02珍妮特的豌豆湯(美國)珍妮特把深綠色的湯端上桌,說了聲: “Bon appetite!”我沒聽清楚,她大概是看我丈二金剛摸不著頭腦,笑著說:“bon appetite是法文,在餐前說的,和enjoy you meal是一樣的意思啦!雖然是法文,現在美國人平常也會用。”原來如此,還是“Bon appetite”比較簡單,發音也好聽多了。她又接著說:“這是豌豆湯。”拿湯匙一撈,這湯相當濃稠。我舀了一匙湊近嘴邊,聞到爛熟堆肥的氣味,接著戰戰兢兢放進嘴里——“!”我凝視餐桌上的湯,把湯匙伸進湯碗里,測量湯的深度,似乎不少。我邊攪拌這黏糊糊的液體,邊思考要怎樣才能全部喝完。轉頭望向隔壁的布魯斯,這位世故的白發紳士正面無表情啜著湯。我在阿拉斯加的迪納利國家公園遇見布魯斯。那時我正在詢問處的露臺躲雨,他下車跑過來,大概是看到我載滿行李的自行車而覺得很厲害吧。“要是經過西雅圖,一定要順道來我家玩!”他說完,給了我一張寫上地址的便條,用力握握手,又跑開了。穿越阿拉斯加,騎過加拿大,來到西雅圖,這時已過了三個月。布魯斯站在門口,張開雙手迎接我,拍拍我的肩膀:“你總算來了!”說著,像三個月前那樣用力握緊我的手。他領著我走進客廳,一陣掌聲傳來,原來有將近十個人滿臉微笑地拍手。暖爐上方的墻壁還貼著大字報,寫上“Welcome Yusuke”(歡迎裕輔)。布魯斯看著我,似乎在說“怎么樣?”宛如少年的容顏堆滿了笑意。第一章北美洲——酷寒中的柳橙00布魯斯今年六十六歲,退休后便騎著自行車或開露營車旅行世界各地,雙眼充滿活力,一點都不像過了耳順之年。他以前是工程師,在地下室有自己的工作間,不但在里頭組裝自行車、修理汽車引擎,還會做衣柜。他說: “裕輔,你不趕時間吧,我還得幫你保養自行車!”太太珍妮特也接話說: “來,這是你的睡衣。”然后,她綻開笑臉,把剛洗好的睡衣和毛巾往我胸口一塞。隔天,布魯斯把我的自行車牽到工作間拆開,抹掉傳動器的潤滑油,重新上油,還拆下鏈條,用汽油仔細清洗,每項都是大費周章的工作。而他對我的照顧還不只這些,他說: “貨架這么小,行李會掉下來的吧?”他花了許多功夫,在貨架上安裝了一塊木板,然后看看完成的貨架,再把木板四角都用砂紙磨圓,應該是怕我受傷吧?伸手一摸,觸感光滑平順。布魯斯甚至還把我借住在他們家的情況拍成錄像帶,寄給我在日本的雙親。我真不知該怎么報答他,只能不停道謝。布魯斯非常注重細節,相形之下,珍妮特便是相當豪爽的女性了,在烹飪上更是如此。雖然不能一竿子打翻所有美國人,但大部分美國人都不講究“吃”。珍妮特似乎也沒有花工夫做菜、享受餐點的觀念。她的生活步調就是: 噼里啪啦做好飯菜,稀里呼嚕吃完,把餐具一股腦扔進洗碗機,大功告成,可以看電視了!每餐的菜色也大同小異,有時是炒火腿或香腸,或把冷凍食品當作一道菜,再配上沙拉和面包,就這樣。豌豆湯是在第三天晚上上桌的。就算我對兩人充滿感激,面對黏糊糊的口感、堆肥般的氣味,還是有點難以下咽。絕不是因為湯難喝,美味與否完全出于個人主觀,因為不合自己口味就質疑對方舌頭有問題是不對的!只是,我不免驚訝,依民族不同,味覺上的差異居然這么大啊……才喝了一半,我就完全停下動作。正無計可施時,朝隔壁一望,布魯斯的神色也變了,他露出復雜的表情,和我一樣拿著湯匙,不知所措地攪拌著。

后記

澳洲被我保留到“下次機會”。即使如此,這旅程我原以為三年到三年半即可完成,走完后才發現已花去七年半。想要推托是由于世界遠比我想象遼闊,但倒也不是如此,其實是我比自己意識到的還要懶散。包括本書,我共有三部作品,從各個角度描寫這趟旅程。第一本《不去會死!》描寫旅程的魄力。第二本《最危險的廁所與最美的星空》,隨意抽取個人獨斷認定的“世界第一”,以之為主題。本書則從食物切入,沿著旅程的時間和路線,再次描寫在第一本書中沒有提到的氣氛、氣味及味道等細節,以刻畫整段旅程。不用說,本書重心并不是在介紹世界各地的飲食生活或各種餐點,更不是所謂的美食書。我斟酌字句,希望能將讀者帶進我的場景,一起品嘗美味,籠罩在同樣的氣味中,得到與我走過相同行程的感受。由二五年元旦到年末除夕,我以“世界食紀行”為題,在《日本農業新聞》連載飲食游記。當報社向我征詢這次企劃的意見時,我沒想太多就答應了,自以為是地認定應該是寫周日增刊或每月一回的連載。等責任編輯跟我聯絡說“正式決定了”,我一打聽細節,才曉得是每天連載,得一連寫上半年,共計一百五十一篇。我在心里吶喊,怎么不早說啊!簡直快急死了,只講吃吃喝喝,能寫得出那么多篇文章來嗎?不過,當我重新翻閱旅行日記,循序追回記憶時,就冒出許多想寫的題材,連自己也大吃一驚。要寫一百五十一篇,結果現在卻得煩惱究竟要刪除哪些內容,我也重新體認到“飲食”果然是旅行不可或缺的要素啊!入口后我初次感受到,食物是當地的水、土壤與空氣的結晶,更蘊含地方文化。當我踏上旅程,餐館仿佛成了新世界的入口,不但能遇見從未嘗過的新口味,更是穿越國界后最早與當地人交流的地方。常常有人請我吃飯,他們的笑臉總是讓我看得入迷。或許,借由“飲食”來記述一段旅程,本就再自然不過。我一面作如是想,一面每天努力毫不間斷地寫稿(承蒙眾多讀者支持,我又繼續連載了半年)。本書是以連載的原稿為底本,全盤改寫為單行本。在提筆寫稿前,我實驗性地規定自己: 在表現口味時,禁止使用“美味可口”、“好吃”或“難吃”等詞語,這么一來,應該能更深入表現,而不僅止于呈現表面的滋味吧。我的堅持的確有點刻意唱反調,能否能達成一點效果,就交由各位讀者來判斷了。對作者來說,能夠這樣嘗試的確相當有意思。當然行文上還是會覺得有所局限,百般苦惱后,仍選擇了其他容易表現的字句,在對話中也會用“好吃”一詞,這是實際上講話時會用上的,本來就沒辦法改。這次能輕松圓滿地完成出書工作,同樣承蒙編輯大森隆先生、設計師太田龍郎先生的照顧,更要衷心感謝每一位相關人士的協助,謝謝大家!二六年秋 石田裕輔

編輯推薦

《用洗臉盆吃羊肉飯:環游世界九萬五千公里的自行車美食之旅》是《不去會死:環游世界九萬五千公里的自行車單騎之旅》續集!盡現旅途中世界各地的特色美食與風土人情。前篇《不去會死:環游世界九萬五千公里的自行車單騎之旅》為豆瓣十大旅行類圖書第一名。《不去會死:環游世界九萬五千公里的自行車單騎之旅》出版后迅速登上非小說類作品最受關注第一位,并保持首位位置超過三個月。

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用戶評論 (總計71條)

 
 

  •     只是把提到食物的幾篇日記攢在一起,有的不免有生拉硬拽之嫌。文字就像其中一篇提到的長頸鹿肉一樣“淡而無味”,充滿了日本人式的聯想和無趣的幽默。翻譯也夠水平,就是把日文對照譯成漢字,比翻譯軟件高明點兒。
  •     裝訂還可以,但不算是珍藏的標準吧應該。內容,感覺比起小鵬的“背包”,沒有什么實質內容,無非是在北京各大餐館可以吃到的地方美食,或者說是距離自己太遠,所以不是很喜歡,三個小時看完了這本書。沒有記住的點。
  •     在網上無意間找到了這個網址,恩 ,過了一天,書就送過來了!!!真的太棒了!!!!!!
  •     我很喜歡這個標題,于是呼,就買下了這本書。怎么評價這本書好呢,寫的有點泛泛的感覺吧。不過也算作者的真實體驗。不過我覺得如果他能把里面的食物名稱寫正確最好,完美。
  •     也許是文化的差異吧,寫作水平一般,不能吸引讀者。
  •     內容還可以,是一個日本人騎自行車環游世界的游記。但翻譯得不太好,比如,中國篇里有一道菜是番茄白糖,這應當翻譯成更恰當糖拌西紅柿。畢竟是翻譯過來要給中國人看的,應當適合中國人的說話習慣啊!明顯感覺譯者不夠用心。而且,書里沒什么圖片,很多菜看了以后沒什么感覺!
  •     書裝訂的很好,掂在手里很舒服。花了一個下午,一口氣讀完,很暢快。 沒有看過日語原著,中譯本中采用小段落的結構,我也非常喜歡,閱讀時有種音符跳躍的感覺,非常棒。 作者拋開了旅途的艱辛的一面,而更多的是分享旅途中樂觀、愉悅的感受。特別在結尾時,當作者踏上故土日本時,產生的虛幻的感覺,七年半的旅途終于告一段落,或則說是征途完成也恰當。這樣的虛幻感覺也引導讀者產生了無盡的聯想,合上書本后,感嘆不已。 書中關于中國的介紹,以及作者本人的一些觀點,非常實際和中肯。
  •     結果以為是說美食的應該會有圖 誰知道出來封面扉頁半張都沒有 怪不得比<不去會死>便宜....
  •     沒有他著名的《不去會死》精彩,不是很推薦買。
  •     書的質量很好 內容也很棒 我也想到世界各國去體驗一下不一樣的生活
  •     搞活動打折的時候買就好了,性價比不錯。內容嘛,文筆算中上吧,印刷也過得去。唯一的缺憾是本書的圖片、照片極少。除了封面的幾張之外就沒有配圖,那些一心想著看圖的同學可以省錢了。
  •     優惠一般吧,書很有意思,一個夢想。
  •     上高中的時候已經看過了,喜歡作者的精神力,很激勵人心
  •     自已想去做卻又不可能去做的事,看看也過隱!
  •     非常有趣的一本書,在工作閑余,足以讓心靈遠行
  •     包裝還不錯,外面裹了氣墊膜泡泡袋。但是打開內層的塑封發現外側封皮破損,不過不嚴重。因為書是精裝版,有一個較厚的內層書皮,外面還有一層彩印的單頁封皮,就是這層彩印的封皮有破損。
  •     旅行的書偶喜歡,各種各樣的旅途見聞偶要收集一些。
  •     不去會死寫的很好,這本呢就有點讓人失望了
  •     還好,東西不錯
  •     石田裕輔的書,好看。
  •       曾和朋友討論過什么樣的旅行才算是有意義,或者是能稱的上好玩的。
      其實這個命題有點大,每個人對于旅行都有不一樣的定義,有人用好幾天的時間趕往藏區的小山村僅僅為吃一頓普通的農家飯,有的人走到哪里拍到哪里為了一個鏡頭用好幾天的時間蹲在一個城市,有的人三叩九拜匍匐著走完絲綢之路。我說的都是我認識的人,或者還有更多奇怪的故事,但毋庸置疑沒有一種旅行是不耗費精力的,如果僅僅的上車下車拍照吃飯,那只是隨波逐流了。
      
      每個人和每個人旅行的目的,旅行所得的收獲不同。一個人可以認為另一個人旅行的方式不好,但憑什么認為人家沒有獲得旅行的意義?
      
      有人喜歡吃--滿大街尋著當地人去的小巷子小店吃。
      有人喜歡冒險--專挑著危險地方去。
      有人就喜歡登山--一生的目標就是7+2。
      有人喜歡藝術--盧浮宮一呆一禮拜。
      有人喜歡攝影--蹲點好幾小時甚至好幾天就為了等那幾秒鐘合適的光線。
      有人喜歡酒--去一個城市先去pub crawl。
      有人喜歡風土人情--去一個城市先找些會英語的人聊天。
      
      我費盡了氣力,在旅行途中,這就是旅行的意義。
      
      
      恰好下個星期準備前往柳州然后過路去北海,柳州是我一直渴望渴望渴望前往的地方,于是想這樣的日子到來之前看看旅行的書,得到一些想要的特殊的靈感。
      
      我凌晨開始看,然后大概兩個多小時就把這本書看完了,是非常難得的爽快的閱讀感。
      
      作者用美食把這個世界串聯在一起,構建了奇怪的個美食地球,讓人深感奇特,特別在一個饑餓的晚上,真是讓我痛苦又愉快。書里都是一些碎碎的故事,作者有些俏皮,很多戲謔,說話很真誠,故事很真實,不得不說日本人的大國國民氣度,從這里字里行間都能表現出來。我很喜歡他在北歐送魚給那個匈牙利女孩的故事, 喜歡他們一群人在非洲熬難吃的鴕鳥蛋, 喜歡他一本正經的嘲諷動物保護組織, 非常棒的故事。
      
      旅途中有危險,有痛苦,更有溫暖,只要我們踏上旅途,冷暖自知,卻直指內心。
      
      從來就沒有旅行的意義,只有不顧一切都要去的沖動,旅行當然有美好也有不美好的東西,可當你出發的時候你已經獲得了你想要的了。
      
      這是一本溫暖人心的書,希望給你上路的勇氣。
      
  •        作者最后到了天津港時,意味深長的說了一句“一切都緊緊相連“,我覺得這句話是global citizen的最好注解了吧。
      
       零星的一些雜亂的想法:
      
       這個世界真的好大啊,但也非常小。旅行越多越會稀奇,這么每個犄角旮旯都有人住啊,這樣的話,上帝真的好忙啊。世界又是這么的小,經常會偶然碰到一個人聊著聊著發現,我們竟然有一個共同的朋友在另一半球,這種感覺太妙了。
      
       讀到他吃”白糖拌西紅柿“時,我真的眼淚都要出來了。那就是童年的味道啊,吃完西紅柿最后那點甜甜的湯,總是被我一人獨自享有的特殊待遇。還有什么新疆拌面、扯面、沙漠里豐盛的宴席,中國人對吃真的有一種無法將就的執著。聽C說在烏干達,他們公司專門從四川請了廚子,自己養各種動物,每天吃各種地道的川菜。我隔壁住的婆婆,不知道是南方什么地方來的,完全聽不懂她的方言。每天不厭其煩的做各種工序復雜的食物,對美國食物的新鮮程度不滿意,竟然還在家里自己殺雞。。。相比之下,真的無法想象為什么其他國家的人,尤其是美國人怎么可以對食物如此的不在意和缺乏創造力!簡直是浪費糧食!雖然被作者的筆觸所感染,好想去南美和非洲旅行,可是我更想的是回國去吃一圈以解鄉愁。加州的中餐雖然地道,但總不及國內的種類豐富。我想,直到如今,我在美國的心態還是一個traveler,并沒有一種想要安定下來的狀態。
      
       獨自旅行還是會很孤獨,碰到美景時也無人分享,遇到美食時也沒人搶著吃,最好就是有一個同伴一起走,啥時候能實現這個愿望呢?
      碰到過好些真正的world traveler,一整年的在外旅行,在當地打工、生活然后到另一個國家,而我才去過七個國家真是太遜了。本來已經被上次長達兩個月的旅行折騰的不敢在想去旅行的事了,今天讀了這本書又一次點燃了我的旅行沖動!努力賺機票錢啊!下次的world travler聚會一定要去參加!
      
       這個世界正應為如此多元才顯得精彩,討厭強加的價值觀和一切愚蠢的戰爭。如果世界上的每個年輕人都有機會環游世界,看看其他國家的人是怎么生活、了解他們是怎么想的,這個世界還會發生戰爭嗎?
  •       吃是一門人生必不可少的藝術,在享受的同時你會擁有一種幸福感,尤其是在肚子很餓的情況下,即使是在平常的日子里,如果你懂的如何享受吃,那么你必定懂得如何享受生活。當然,吃只是生活的一部分,它只代表你對生活的態度,而你對生活的態度,就是你對自己的態度。現在人們越來越注重“吃”,越來越多的美食占據著人們的生活成分,吃貨也越來越多,這是一個“豬”的世界
      
  •       在鄭州吃燴面水席,在登封吃梨湯饸饹面,在洛陽吃漿面條炒米皮牛肉湯,在蘭州吃白蘭瓜杏鋪灰豆釀皮羊肉串面片杏皮水漿水面棉花糖,在敦煌吃羊肉粉湯驢肉黃面馕坑肉李廣杏,在張掖吃搓魚,在西寧吃羊腸面酸奶羊肉串牛肉酥餅,在夏河吃藏包,在西安吃灌湯包玫瑰八寶粥牛肉泡饃,在去東北的列車上啃粘玉米,在哈爾冰吃酸奶冰糕冰棍鲅魚餃子凍柿子糖葫蘆,在長春吃煎餅饸子韭菜雞蛋餅,在沈陽吃熏肉大餅,在天津吃麻花茶湯熟梨糕煎餅果子,在鳳凰吃香豆腐苗家牛肉粉血粑鴨米豆腐炒土豆香酥條蕨菜山筍葛粑蛋牛肝菌地木耳燒烤獼猴桃汁,在長沙吃牛肉撒子臭豆腐姊妹丸子桂花藕粉,在岳陽吃新鮮蓮蓬,在武漢吃武大飯堂的美味套餐周黑鴨熱干面糊湯粉豆皮臭豆腐面窩酸梅湯米酒,在神農架吃炒土豆面窩梅菜扣肉盒飯,在滄州吃毛豆冰沙烤雞,在張家口吃抻面漢堡,在張北吃泡面,在錫林吃香瓜德克士,在赤峰吃對夾,在沈陽吃灌湯包,在松原吃南瓜土豆烤羊,在齊齊哈爾吃火鍋烤肉,在長白山下吃麻醬白糖拌冷面,在盤錦吃海蜇螃蟹大雁,在丹東吃烤魚烤貝螃蟹石鍋飯,在朝鮮吃打糕冷面炸菜葉,在澳門吃水蟹粥木糠布丁葡撻魚蛋豬扒包,在南靖吃梅菜扣肉柿子柿餅喝茶,在塔下村吃扁食芋子包大油條,在永定吃仙草蜜下洋鴨爪......
      看了這本書忍不住想把自己在路上吃過的美食也都回憶一遍。看起來豐富,可是,實際上我一個人的旅程,大多數的時間是在超市買的面包餅干泡面街邊買的卷餅什么的,隨隨便便對付著過的。每個地方的特色當然要去嘗嘗,可是總會因為太貴,因為一個人吃不了,因為不好意思推門進店......好在每個地方最具特色的,總是這些街邊就能吃到,一個人多去幾次也可以把好多品種嘗遍的小吃。還記得在洛陽臨去趕火車前不甘心的去吃牛肉湯,面對著附送的酥餅不知所措;在敦煌面對驢肉時內心的掙扎;在張掖看到店員強行給我點的紅紅的一盤炒搓魚以為是辣椒結果吃了一口發現是酸酸甜甜的番茄的感動;在零下二十度的大街上舔冰棍;在冬天的東北幾天幾乎沒吃東西連背包都沒力氣舉上行李架;在武漢用開水涮辣鴨脖;在神農架調度員把盒飯送給我;在內蒙被荒漠包圍的小城市里已經好久沒吃過米飯最后在德克士里吃到了咖喱雞扒飯,我的手都在抖;在東北吃到最甘甜的南瓜、土豆和柿子,才知道土地里生長的原汁原味的蔬菜原來這么令人感動......
      生長在中國的廣州,會是吃貨中的吃貨也很正常吧。雖然我對吃的品位和要求都不高,可是,離家千里之外時,深深地體會到,在我的故鄉,有我最想念的美食,而當我回來時,它們永遠不會讓我失望。這點來說,我要比作者幸運吧:)
  •       我想,大概愛旅行的人大多都是吃貨吧。
      吃貨的特點之一就是:在哪兒,就要吃哪兒的東西,在自己的接受能力范圍內,盡可能的享受當地的美食。補充一句是:吃貨的接受范圍不是一般的大。
      在這個意義上,石田裕輔就是個吃貨。但更強。
      又沒有想過,如果你打算出門2、3年,最后走了7年,這期間,你怎么吃飯?沉重的自行車上有六個包裹,他得自己做飯,用旅途的食材,和當地人一樣吃飯。所以,會有釣鮭魚這樣的經歷。
      看完這個,我并不是多羨慕他的游歷之廣,而是欽佩他的身體力行。僅從吃說,安排好這七年的飲食生活,不能讓自己的身體支撐不下去,我沒有這個自信。堅持七年的騎行筆記,所以才能在回到日本后,半年每日更新的美食話題最后還能多延;從最初的擔心無話可說,到后來翻查日記發現話題多到說不完,這就是他的堅持。
      他說,在看到各國國名,不再是那幾個字母,而是深切的回憶,我曾經在這片土地上貼地而行。
      出行如何吃飯,謹記一句,不懷任何拒斥心理。
  •       關于旅行,一直記得很文藝的一句話:“身體和靈魂,必須有一個在路上”。第一次看到這句話的時候,覺得真是說不出的美麗,纏纏繞繞在口中,氤氤氳氳在心頭。后來有一次看“非誠勿擾”,一個男嘉賓在牽手前的提問環節上,問三位女嘉賓:“如果我們只有一天假期,你想怎么度過?”站在最左邊的女嘉賓(也是后來被牽走的姑娘)說:會旅行,因為身體和靈魂,必須有一個在路上。我頓時絕倒。我對這個美麗的姑娘并沒有意見,但是頗覺得這句話和“旅行”這個詞有點大材小用的味道。就跟“山無棱,天地合,乃敢與君絕”一樣,被瓊瑤奶奶一說,頓時從優雅的字句,變成樸實的言語了。我想,姐姐,就一天,說個“出去玩兒”,就差不多了吧?實在不行,說個“旅游”也勉強可以了,可是非得把“旅行”拖到這里來用,感覺未免“殺雞用牛刀”了。
      
      可是旅行啊旅行,真的是像很多人那樣很文藝地度過么?海藻般的長發,白襯衣,棉布裙子,背個單反?原來我也一度認為是,可是看了石田裕輔的經歷以后,我才發現原來想的未免天真。這個世界太大了,大到再驕傲的人,只要有一點點融入她,都會變得謙卑。一個人,一輛自行車,5300美金,環游世界七年半,看遍天下美景,吃遍天下美食,絕對不是看起來的那么光鮮與自在,更加重要的是勇氣的發生和毅力的支持。世界那么美,想要親近她,自然要付出相應的代價。
      
      《用洗臉盆吃羊肉飯》是石田環游世界記錄的三部曲之中的最后一部。之前在圖書館借了《不去會死》,可惜沒看完就過期了,只能不甘心地還回去。這次又經過日本文學的書架,看到《不去會死》和《用洗臉盆吃羊肉飯》并排立在一起,宣告著他們一家人的身份,卻只默默拿了這本羊肉飯,充分說明我吃貨的本質。三部作品中,還有一部《最危險的廁所與最美的星空》,圖書館架上沒有,估計被別人借走了,沒關系的,總能看到的。
      旅游多了的人,都會有深切的體會,一個地方最好吃的東西,往往不在那些光鮮的店面里,反而在那些街頭巷尾的不起眼的小攤上。石田更是對這個有深刻的體會。七年半以來,他“秉持著最樸素的單車騎士精神:能釣魚就不上超市,能吃路邊攤就不進餐館,一有美食就勇敢赴約,即便上吐下瀉也在所不辭。”“這世上有什么樣的人,什么樣的食物,又有什么樣的味道呢?”他用皮膚、鼻子、舌頭和胃袋好好吸收,讓世界在心中展開。
      
      不禁覺得這樣的人生真是精彩啊!一般人做環游世界的旅行,從一個國家到另外一個國家,往往會選擇飛機。石田則是選擇騎自行車環游大陸,見到各種各樣不同的人,吃各種各樣不同的食物,在異國他鄉一切都靠自己。雖然有的時候也會遇到志同道合的同伴,但是共同度過一段路以后,往往都會分開。或許這樣的相遇僅僅只是相遇而已,在各自的人生中劃下一道淺淺的印跡。在這樣的相遇和同行中,無所謂你是哪里人,有沒有錢,有過怎樣的過去,生活在怎樣的環境里,這樣的遇見,也僅僅是遇見而已。
      
      在書中,對于每一樣食物,作者都帶著感恩的心情去品嘗,以非常開放的心境去細細體會。并不會像有些人一味認為什么東西好吃,又一味認為什么東西不好吃,即便他們從未吃過。在描寫食物的味道是,也絕對沒有使用“美味可口”、“好吃”或“難吃”等詞語,這樣的努力,讓人僅僅是看著就覺得感激。
      在自己還沒有能力環游世界的時候,看這樣的書,仿佛就成為了他的背包,他的行李,他的相機,跟著他一起環游世界,看那些可能一輩子都看不到的風景。
      曾經想過,如果真的有死后世界的話,到了另一邊,會不會覺得一輩子都在追尋的安逸的生活中缺了點遺憾?會不會后悔從未去親近這個美麗的藍色星球?
      
      就我自己來說,我潛意識中習慣把世界分為“我們”和“別人”。我十分地在意“別人”是如何看待“我們”的。當這個“別人”是日本人的時候,又不免更加在意。于是一開始,我就先通過目錄找到和中國相關的部分進行閱讀,看看在這個日本人眼中,“我們”是什么樣子的。
      印象深刻的是他從哈薩克斯坦進入中國境內后,在一家小店里吃飯時對“麻辣豆腐”的形容:“……全身戰栗。鮮明的麻辣、花椒的馨香,以及濃郁的醬汁,都和豆腐清淡的滋味融合為一,創造出層次分明的美味,宛如一首壯闊的交響曲!”雖然這段文字本身并沒有什么,甚至還讓我感到與有榮焉的欣喜與驕傲,但我還是被這段文字逗得哈哈大笑。拜托拜托,是石田還是翻譯老師的緣故,是你們誰《中華小當家》看多了么?這么漫畫的口吻~~和小當家里面的對白如出一轍啊,哈哈哈~
      
      這整本書不厚,行距也比較大,留白也比較多,看得十分地輕松與愜意,可謂是“居家旅行必備佳品”,有些從未思考過的問題也會因為看了這部行記之后進入自己的腦海。比方說,許多人(包括我),一向堅持這個世界上的飲食料理,若是我們敢稱第二,恐怕沒人敢稱第一。前段時間某韓劇里面的對白說我們中國的菜色不是炒的就是炸的,引起了國內網友們的憤怒與反擊。可是靜下心來想想,某些時候,我們是不是也犯了一樣的錯誤呢。我們是不是也會說,日本的食物有什么好吃,除了生魚片就是壽司;韓國的食物有什么好吃,除了拌飯就是泡菜;美國的食物有什么好吃,除了漢堡漢堡;法國的食物有什么好吃,除了面包就是奶酪……非洲的食物有什么好吃……非洲的食物能吃嗎?
      我們是不是在某種意義上,也淺顯了,也被眼前的世界蒙蔽了雙眼?覺得只有自己的才是最好的,而拒絕嘗試新的事物呢?當然,喜歡自己的一切本身并沒有不好,我想說的是,沒有必要把外面的東西一棍子拍死。我舅舅常常說,try new things,我想,這不但重要,還很有效。
      
      旅行得再遠再久,也終歸有結束的時候。歷時七年半,石田裕輔終于回到了日本,回到了他的家。縷縷的鄉愁到了家鄉,也就漸漸消失了。家的一切對歸家的游子來說,都是那么親切,家的含義,也可能不僅僅是家人,不僅僅是住的房子,家可能是一碗熱氣騰騰的拉面,可能是工作過的超市,可能是經過的一段路、一座橋。這熟悉的一切,構成了“家”。可是出去看過世界的人,畢竟還是會不一樣,因為世界其他角落的基因終會沉淀在這個人的血液里,從而釀出誘人的芬芳。
      
      合上書,我不禁有些感嘆,七年半的旅途,用不了一個月就能看完,好像有些不對等呢。可是對于我們這些猶豫、并且禁錮在自己世界中的人來說,又是了不起的一個體驗。不免又想到一句關于旅行的文藝的句子:如果你不出去旅行,你會以為這就是世界。
  •       騎車環游世界,品嘗各國的酸甜苦辣,我想支撐他的不僅僅是愛好這么簡單吧,明明就是勇敢嘛。
      這兩天找工作找的有點焦頭難額,心中就會在想“我到底在干什么?是不是我想要生活就是這個呢?”再仔細想想那些好像就是做給別人在看嘛,給爸爸看給媽媽看給爺爺看給奶奶看給朋友看給不相干的人看,總之就是做給人看的嘛,希望別人評價自己過得還不錯,可是自己卻會在這種評價中迷失了方向,變得越來越來膽小。
      “有搞頭?去干吧!”希望一天可以像這樣大聲的喊并且頭也不回的去了做一回勇敢地人。
      簡單的文字,華麗或簡單的料理,看著筆者的心情,仿佛我也嘗到了那份酸甜苦辣。
  •       這是一段緊貼大地的旅程。他要用全身呼吸,流下汗水,讓自己融入當地;和當地人在同樣的地方吃同樣的食物,聞同樣的味道,過同樣的生活,然后把這一切刻進體內。
      剛看一點,就體會到筆者的艱辛 堅持 和辛苦 總結了騎行不是可以吃苦就可以的
  •        比起前一本《不去會死!》,這并非單純的旅行隨筆,而是另換角度,從飲食切入,再回憶這七年的點滴。如果說池波正太郎透過《食桌情景》(2011)找尋的是歷史的線索,石田裕輔借助此書連結的便是各地的文化。需要說明的是,石田并不是美食家,不會專門找好吃的,只是旅行中必須得吃罷了。因此,他沒有美食家的擔子,也不會像外景節目主持人那樣,什么都說贊。他只是單純地依據自己的感覺,判斷食物好吃與否。而有意思的是,石田似乎總是懷著好奇和勇敢的心來對待食物,什么都想吃,什么都敢吃,但最終又什么都吃不慣。這大概是因為他旅行太多,吃的也太多,早已厭倦;也有可能是由于他終究是個日本胃,少了味增湯,什么東西都黯然失色。
      
       可不管是什么原因,作者似乎正是要戳穿美食的神話與旅行的幻覺——絕對的美食并不存在,完美的旅行也不可能。《用洗臉盆吃羊肉飯》一書最稀奇之處就在于,其中談到的大半食物,對于作者本人,不僅不是美食,甚至根本難以下咽。當然,這其中必然牽涉到個人喜好。但不得不承認的是,對于什么是美食,確實沒有整齊劃一的標準。石田在評價危地馬拉烙餅時說:“墨西哥的像可麗餅那樣薄薄的,而危地馬拉的卻厚得像松餅,還有不少烤焦的痕跡,總覺得有點土氣未脫”(2010, p.37)。由此看來,飲食不僅掩蓋不了習俗中的差異,反而突出了不同社會間固有的溝壑,與文化遭遇時的不適應感。對于那些所謂的美食家,我們有時的確得戒懼三分,特別是在跨文化的語境下。
      
       愛看美食雜志與節目的人,一定會對某地的食物抱有希望,甚至是幻想。但石田的文字,總是在打破這一切。譬如,談到伯利茲的中餐館時,他說:“她(老板娘)端上桌的炒飯不但黏黏糊糊的,還有種陳年油的氣味”(ibid);談到安第斯山上的食堂時,他又說:“到目前為止我遇過形形色色的食堂,還是第一次碰到餐桌上有狗屎的”(ibid, p.54)。可有趣的是,作者雖這樣寫,但他該吃的飯照吃,不管干凈與否;該走的路照走,不管艱難與否。有這般愛死不死、破罐破摔的態度,也許才有真正的旅行。
      
      
  •       單車騎士石田裕輔的第三本書《用洗臉盆吃羊肉飯》其實不是一本美食書,而是以食物為引線,就像串燒,對他的第一本書《不去會死》的更多的細節補充,尤其是心理感受。
      
      記得傳說中有那么一個皇帝,落難流離在民間,眼看就要餓死,被一村民用家里僅有的剩菜救起,皇上從來沒吃過這么美味的東西,問村民這菜叫啥名?村民一時信口開河起了個雅名——珍珠翡翠白玉湯。皇上回宮后,久久不能忘記那頓美味,命令御廚按照菜名仿制此菜,始終不合口味,幾經周折找到當日救他的村民,要他再做一碗當年的“珍珠翡翠白玉湯”,菜得了,皇上卻再也沒能吃下去一口,原來當年這菜是用糟白菜爛蘿卜等下腳料做成的,而快餓死的皇上把他當成了天下第一美味,現在他不餓,當然也就吃不下這碗餿菜了。
      
      記得前幾天帶團去菜市場買了一個四塊錢的特大煎餅,非常好吃,以前也買過這煎餅,沒覺得像這次這樣好吃,因為這次餓了。德語中有句諺語:Hunger ist der beste Koch, dem hungrigen Bauch schmeckt alles gut. 饑餓是最好的廚師,餓肚子覺得什么都好吃。簡單點就是“饑不擇食”。像石田這樣苦行僧似的旅行,風餐露宿,肯定不會規律吃飯,多因饑餓而食,而此時食物多是美味的。如果讀者不復制他的旅行方式,而是在安逸的條件下品嘗他感到美味的食物,那味道必會大打折扣。即使完全復制這味道也因人而異,食物的美味程度本就是一個評判不一的事情,所謂“羊羔雖美眾口難調”即是這個道理。比如另某些人大快朵頤的榴蓮,我卻難以下咽。而且食物的味道還取決于食客當時的心情、感受、遭遇等主客觀不確定因素,因此作者本人也承認,書中的美味可能會令讀者興味索然,胃口大倒。畢竟幸福是每個個體獨一無二的感受,別人不能復制粘貼。請讀者就把它當做一本趣味書來看吧,不要融入其中,想入非非。
      
      看《不去會死》被作者的毅力折服,對他想做就去做的魄力羨慕,為他的壯美征途感嘆,而這本書就像婚姻不可能像戀愛那般冰清玉潔不食人間煙火一樣回歸到了生活的柴米油鹽醬醋茶上來,作者的某些處世態度及性格在不經意間暴露出來,并不總是讓人感到舒適。
      
      石田把當地人是否會主動幫助他施舍接濟他沖他微笑給他好處當成了他心中評判美丑的標準,在有些時刻甚至當成了理所當然,認為就應該那樣。而對于當地窮人的乞討他卻如第三者般記錄旁觀,甚至會覺得掃了興,當那兩個非洲小姑娘忽然想要更多的東西時。作為發達國家出來的人都有這樣的通病,他們認為自己的國家發展的遠離了自然,因此就希望貧窮但保有自然的地方維持現狀下去,須知這種觀念是在物質發達之后升華的,如果不想辦法改善落后地區人民的生活,而是單單因為文化傳統自然景觀就要求當地人繼續貧窮愚昧下去,滿足文明者偶爾出游的獵奇,那豈不是太自私了。總會有一個辦法讓發展和保留結合在一起,而這就是有節有度。所以不要一味的苛責當地人的求富心理,也不要一味的要求當地無發展的保留現狀。
      
      石田認為物美價廉是天經地義,是總會有的,別忘了還有一句話叫“一分錢一分貨”。他的小心眼吝嗇讓人不太舒服,就像富人有偏見,認為小館子出不來大廚子一樣,石田的偏見是貴的東西不好吃,真正的美味都在地里田間。這本書中關于歐洲的美食沒多少描述,理由是那里太貴,字里行間有一種仇富不屑的感覺,或者是用一種他經常吃的快餐就代替了當地的食物,太主觀了。在香港,朋友請他吃了石斑魚,美味讓他贊不絕口,可價錢也同樣令他咋舌,如果這魚是他自己花錢吃的,我想這味道肯定會打折扣。就像之前他花了20港元吃了一碗餛飩面后,覺得那個不值與大失所望。是我太苛責了,長期在外旅行普通收入的他當然必須要省吃儉用,換了我也會,于是被他大加贊賞的中華料理就只好由便宜的麻辣豆腐和白糖番茄代替了。也許石田應該加個備注,本書中介紹的多是美食中不超過100日元的。
      
  •       這本明顯沒有上兩本好
      只是講吃的
      第二本廁所那個也講吃的
      而且因為只是帶過
      帶過的部分顯得十分出彩
      而這本就是講吃的
      有些篇章真是很沒有什么意思
      純粹湊篇幅的
      但是
      俺還是給推薦
      因為俺還是十分敬佩這種旅行的精神
      和義無反顧實現夢想的勇氣
      更何況
      對于沒有去過這些國家的同學來說還是可以看看的
      有些描寫對俺來說就太簡單乏味了
  •         初中時讀三毛,對于她能走遍萬水千山羨慕不已,也曾幻想過如她一般,走遍任何自己想去的地方。
      
        高二時,生了厭學情緒,不想再念書,想去西藏,一個人悄悄謀劃了許久,攢了幾百塊錢,連要買些什么必備品都仔細思考過,可惜最后還沒能成行。最后拿著攢下的錢,一個人偷偷去了趟別的城市,然后灰溜溜的回了學校,繼續該干嘛干嘛。
      
        生活總是很多未知很多無奈。
      
        石田裕輔在決定騎自行車環游世界前,尿血身體不適有點忐忑有點恐懼。他猶豫過自己的這個冒險的決定,想放棄,卻又不甘心。
      
        這種心情我完全理解。謀劃去西藏時,我也經歷過這樣的心理折磨。要是錢不夠了怎么辦?我是個女生遇到了壞人怎么辦?我跑了不跟爸媽說他們找我怎么辦?要是我不上學的話從西藏回來后怎么辦?想的多且遠,然后就生了退意,可惜心里又極度不甘心,于是去了別的城市,逛了一圈,就當是自我撫慰。
      
        我沒有石田裕輔的勇氣和決心,以及他為這個旅行之前所做的充足準備。大家都以為獨自旅行是件很帥很酷的事情,以為只要有錢就能搞定,其實未必。石田裕輔在成行前,甚至連才剛冒頭的智齒都拔掉了,以防旅途中因為牙齒問題阻撓自己。
      
        他是一個很有毅力的心,下定決心去做的事情就一定要做好。我佩服羨慕同時自卑。
      
        他去過很多地方,吃過很多地方的東西。我也看過不少美食家寫的美食記,但是沒有一個像他那樣,酣暢淋漓。
      
        石田吃的并非那些華麗又精致的美食,他每到一個地方,都跟當地人一樣,他們吃什么他就吃什么,好吃的難吃的干凈的臟的普通的奇怪的都吃過。難吃的法國家常菜,墨西哥的塔克卷餅,土耳其的填飯,中國的白魚湯(其實是蛇湯),韓國的章魚小丸子……他一路走來一路吃來,有好吃到感動的流淚的時候也有難以下咽的時候更有吃壞了肚子跑廁所跑到腿軟的時候,這些事情寫出來被大家看到的時候是有趣的,石田在回憶這些的時候也是有趣的,但實際經歷的時候大概是各種感覺都有的。
      
        這種感覺石田并沒有把他們都抹去,而是很寫實的在書中描寫了出來。我特別喜歡里面那些陌生人對石田的態度,很少看到有惡意的。對于石田這樣一個陌生人,大家友好的可怕。
      
        給石田家里寄巧克力的母女、做了難喝的綠豆湯的美國夫婦、山溝里的面包母女、加油站送冰欺凌的小少年、面惡心善的中國人……他們的善良讓人感動,現代社會里,大家看到的都是彼此的勾心斗角險惡嘴臉別有用心,這份純真未必是丟下了,而是被某些東西影響了所以不得不藏起來了。也只有面對一個路過的陌生人的時候,才可以盡情的釋放自己的善良。有點可悲,是嗎?
      
        石田花了快七年的時間完成了他的旅途,他收獲不只是那些美麗的風景,友好的異國友人,還有更多的東西。這些東西在他的字里行間都看的出來。
      
        跟某些美食家旅行家相比,石田的文字一點也不華麗,很質樸,但這不妨礙他的描述,相反的,從他的文字中,除了分享到他的有趣經歷之外,還可以學到更多的關于人的很美的東西。
      
        差不多快七年的時間,石田好像做夢一樣啊,當他回到日本的時候,他說他經歷的那些東西,“仿佛從一開始就不存在,像是虛構的故事”。其實旅途是如此,回想回想我們各自過去的人生,不是一樣嗎?
  •       通過食物來記錄自己的旅途 是我喜歡的方式 去過了 見到了 吃過了 這就夠了 旅行中有寂寞有刺激 再大的事情在幾百字一篇的文章里也化成了一些小小的情緒 只有作者才真的懂 就是這樣吧 誰說經歷了環球旅行就會變成哲學家呢
      
      第一次認真讀關于環球旅行的書 第一次認真想這一件事
      裕輔為什么一定要進行一次環球旅行 他知道這會耗干積蓄甚至送命 但他又確信 只要完成了這趟旅途 這輩子就足夠了 因為他認為不去會死 這樣看來 環游世界還救了他的命
      我不知道他究竟經歷了些什么 是真的想要用全身來感受世界的遼闊還是想在遼闊的世界中逃避些什么 除了逃避 我暫時想象不出別的原因可以解釋為什么不去會死
      
      我怕死 而且我若是不去也不會死 只是有些失落而已
      如果不是一次計劃的落空 我大概也不會對這本書的內容想這么多 我也想要一次環游 我去做了 小小的環 沒有成功 也遇到了很多
      裕輔坐在大巴上機械的吃著盒飯 不能理解為什么自己會坐在這里吃著這樣的東西 我踏進天河機場的一剎那也在想 我為什么會在這里 我究竟想要做什么
      然而一切就像搶劫一樣 來得特別快 就在我快要明白自己想要的是什么的時候 必須結束了 哭 并不完全因為結束 而是要把之前沒有哭的全都補上
      坐在咸陽機場的候機室里 周圍人來人往 沒人會在意有人哭得淅瀝嘩啦
      為計劃的落空而傷心嗎 不如說恨自己怕死 若是真的扔掉身份證真的run away了 又是怎樣的結果 沒有人可以商量了 一瞬間自己也不能說服自己 后面的很多瞬間也是這樣 誰又能說服我
      若是在一個月痛快的環游與幾年安逸的生活之間作選擇 我還是選擇了后者 怕死的人 就這樣吧
      想到這里 我似乎有些明白為什么我沒有那種不去會死的想法了 因為我的環游才是為了逃避 若不是為了逃避 一個月的環游必定會勝過幾年的安逸
      
  •       在書店無意中看到這本書,特立獨行的書名一下子吸引了我的眼球,草草的翻了幾頁就奔回家上卓越買了這本書。
      不算很厚的一本書,卻看了很久,將書分考了好多部分,一天看一部分。內容對我來說絕不是像書名那么簡單,不知道是我要求或者對這本書設定的理解程度太高的問題,我覺得每一篇,幾乎都代表了一種文化。每一個大洲,每一個區域,每一個國家,甚至每一個家庭,都代表了各自獨特的文化特色。有些遺憾的是,書里只有文字,但可能作者最主要不是想表現食物,而是想通過食物的描寫,反映出地區特色,借機完成對自己旅程的描述。方式很獨特,給人感覺也很清新。但個人認為是,如果有多一些圖片,然后加上一些合適的解釋,就可以讓人更深刻的理解。可能個人對美食是比較重視的,干巴巴的文字,并不能滿足我對美食的需求,有些時候嘗試對里面提到的百度,卻發現能找到的寥寥無幾,然后東西好多,也不知道哪個搭哪個了。正如中國古諺所說,民以食為天。食物,對于人類來說,是生活不能或缺的必需品,而正如人與人之間微妙的區別,食物也是如此。這與當地人的生活,個性,絕對有難以分割的聯系。
      不知道大家贊不贊同我的說法呢,但這本書真的不錯。推薦~
  •        之前的“不去會死”,這是第二部,作者借由飲食記述一段旅程,讓我們一起走進世界各地,與他品嘗美味。
       做為一個行者,對于這些可能認為非常自然,沒什么大不了,但對于我們來說能夠一如既往的騎著單車走出去,是需要巨大勇氣的,當面臨自然環境突變、水土不服、當地人的看法、疾病的困擾等等,通過此書讓我們看到了人類的適應能力之超強。
       我打心底佩服行者,堅持自己的夢想,讓我們不能向作者一樣的人能夠領略世界各地的風景及美食。
  •        看完《用洗臉盆吃羊肉飯》才發現,封面上赫然印著:環游世界九萬五千公里的自行車美食之旅。不禁失笑,石田裕輔的旅行美食可謂貧民化的,有河流的地方就釣魚,有小吃攤的地方就湊合,有當地人請吃飯那是屁顛顛兒的去,中毒拉肚子在所不惜。如果非要冠以美食的概念,只能說,在苦行僧式的旅途中,讓心暖融融的食物就是世界上最美的食物。
       因為只帶了5300美金出發,路上被強盜搶去2900元,還險被“爆菊”,石田靠打工和節儉的方式騎完全程。雖然寫作是他的夢想,但他并非專業作家,一路勤勉地記筆記,畫插圖。仿佛好文章都是大巧若拙,妙手偶得,《用洗臉盆吃羊肉飯》的行文很質樸,簡單,碎碎念,隨處可見溫暖細致的小情緒。如果你愛看高木直子的《一個人旅行》,你會很喜歡這種風格。
       說起旅行的意義,石田認為只不過是“我想這樣做”。美食對于旅行者來說,是錦上添花的另一道風景。也許一路的風景早已模糊,而在路上吃過的食物,與食物有關的人,卻久久無法忘懷。
       在路上,石田淡淡的踩著單車,邊走邊吃。
      
      酷寒中的柳橙
       旅行的第一大洲是北美,石田在美國猶他州南部的高山騎行,氣溫奇低。錯過宿頭的他在荒野上搭帳篷住,半夜,被痛醒。原來,零下十五度低溫刺激下的身體,感覺到的不是冷,而是刺痛。這樣睡著很危險,他一直堅持到天亮。在朝霞中自炊,吃蠟制品般凍成碎片的卷心菜、洋蔥和奶酪。最美味的是柳橙,變成了冰沙般的口味,凍結的果肉在口中融化,活過來的感覺真好。于是,他寫下了這篇“酷寒中的柳橙”。
      
      世界盡頭的午餐
       南美洲,智利,巴塔哥尼亞地區終年刮著臺風般的狂風,幾無人煙。騎完這段2500公里的路程,就到達世界最南端的城市烏斯懷亞。在這片荒蕪的大地,竟然有一棟被狂風吹得歪歪斜斜的木屋,石田前去避風,木屋主人是一個孤零零的老頭,由于久不與人交流,沉默寡言,表情也很奇特,看上去面帶怒容。沒有熱情的問候,將石田迎進溫暖整潔的室內,默默盛一盤美味的羊肉土豆給他,從頭到尾,老人只說過一句話:還要嗎?石田再度出發,頻頻回望,老人仍在窗后凝視著他。
       漫天風沙,老人孤獨地住在世界盡頭。
      
      中國人的吃
       中國人對吃是很“執著”的,石田在絲綢之路的新疆留下這樣的印象,即使是沙漠中一處看似被廢棄的工廠里的工人,也能端出豐盛的晚餐和他一起享用。而開頭從越南進入中國,一群卡車司機向他招手,邀請他吃“怪魚湯”,湯頭雪白,肉質鮮美無比的怪魚竟然是沒剝皮的蛇,好在經歷過非洲、印度食物的石田早已百毒不侵,看也不看送進嘴里,美味無比,尤其是恐怖的蛇皮,大有牛筋滋味。最后,店老板端出生蛇血請大家喝,石田不敢嘗試,卻深深感動:“果然來到中國了!其他國家可沒有人一入境就請你喝生蛇血吧!”
      
      與食物有關的搞笑
       和食物有關的并不都是抒情和鄉愁,搞笑也是很重要的。因為吃壞東西拉肚子很多次,每次石田都會坐在馬桶上總結:到底要多少回才能學乖呢?答案是,永遠不會。
       印度的細菌有多厲害,見諸各版本的旅行游記。石田日本人的“軸性”發作,一入境就采取用體力打倒細菌的策略,好建立自信!喝生水,還說口感甘甜,再大吃特吃酸奶和冰淇淋,發出卡通人物般的狂笑:啊哈,怎么樣啊,哇哈哈哈!結果……下半身大雷雨持續了兩周。遍尋不著清淡的食物,除了辛辣濃膩的咖喱外,只有吃一種叫“恰巴提”的烤面餅配香蕉。拉得快虛脫的他問當地大叔,你們拉肚子吃什么?大叔答:恰巴提。這不是玩我吧?再問:還有呢?大叔:香蕉。
       寂寞旅途,期待艷遇也是可以理解的。在歐洲挪威的宿營區,石田認識了一位明眸善睞的美女。他擅長釣魚,河流里的馬鮫魚相當美味,在釣起了第二條大魚之后,他想到了搭訕的辦法。提著43厘米長的馬鮫魚去她的帳篷問:這個,可以做晚餐嗎?只見帳篷里聞聲鉆出一個睡眼惺忪留著長發的男人。
      
  •       旅行需要一個主題,美事就是我們常常使用的那個主題.不過能像作者貫徹的如此徹底,騎上自行車全球吃的人畢竟很少,特別是像封面這樣坐在地上用洗臉盆吃羊肉飯,估計一輩子有一次這樣的經歷,人生都會變得充滿回憶與富足.這是一本有"毒"的書,會勾起你環球旅游的癮.
  •        在書店的暢銷書欄發現了這一本書。
      
       我們每個人都有權利去追求自己想要的生活。筆者用通俗易懂的語言向大家傳達了自己在各個地方的際遇。
      
       在旅途中又遇到很多困難,他也曾悵惘過自己此行的目的,是享受是生活,還是被現實的病痛與劫難所壓垮。我覺得好與不好都是交錯相進的 筆者吃的都是在當地很普通的食物,但在我眼中,那些都是最地道,很具有幸福感的食物。
  •        已經看了第一部分,主要關于北美的,其實是一種流浪的隨筆,艱苦而豐富。準備跟著作者,繼續去體驗,這樣,就連自行車都不用買了!
       其實真的很難用“游記”這個符號來定義這本書,因為傳統概念中的“吃喝玩樂”這旅行的四大組成要素似乎很難在書中有所體現。但回過神來一想:從看過的部分而言,作者的筆端,記錄的是“窮游”的見聞,感受真實地生活場景,是“旅游”最原本、最樸實的情致,因為旅行,不僅僅是享受,更是一種體驗和感悟!
       準備接著看下去,在睡前,在臺燈的陪伴下,越來越覺得,能通過書本,感受到別樣的“旅途”。
      
  •       昨天吃完飯,去光合作用,想買幾本書看,就挑了這本封面和標題都挺有意思的書。
      晚上開始看,果然沒有讓我失望。
      沒有看過作者之前的兩本游記,直接從這本以吃為主的書打開了世界之旅的窗戶,一頁一頁,一章一章,清新知味印到了我的腦袋里。
      
      這個日本人一路走著吃著,一個人,騎著全是掛著行囊的自行車,真是有意思。走在世界各地,最想吃的卻還是扶桑的蕎麥面條,可樂。
      他的旅程同時可以稱之為拉稀跑肚之旅,這倒是典型的日本人,在家里吃的太干凈了,一出去就稀里嘩啦,像咱天朝人這種已經“煉”出來估計就省事兒好多,百毒不侵了都。
      
      兩口氣讀完此書,發覺如果說“飲食之旅”會稍顯不是那么“入題”…… 哈哈。因為預算,他好像各地的大廚的“美味”好像吃的不多(就是貴的),充滿鄉土氣息的民間伙食倒是填了不少,更別說各種難吃的不能下咽的,所以更像是風情之旅。這讓我想起了旅游衛視的一個節目,一名男子,也是到處旅行,到處學做當地菜,就像料理王那樣到處修煉。也許真正的美味不是酒店大廚帶來的,土菜才是正宗,家宴才是最盛情美味的饕餮大餐。也會有地域飲食習慣問題,不過正如同作者所說,不能因為自己吃不慣就懷疑做菜人的舌頭有問題,哈哈。
      
      7年的旅行,匯成薄薄一本,卻把我勾進了豐富多彩的世界。墨西哥的塔可卷餅,horchata和torta,阿根廷的手釀葡萄酒,比利時的Leonidas,肯尼亞的斑馬肉和長頸鹿肉,土耳其的dolma,還有各地的風土,人情,美景,就像一部影片把你帶到他的旅程中。
      
      如同書背上介紹的一句,每一道食物,都是一場相遇。
      
      旅行,少一些所謂的名聲,借口,才是真正的旅行。
      
      
  •       有時候,做人就是欠缺各種勇氣,瞬間的,長期的,無論是哪種,你都會覺得自己有夠白癡的。或許就像別人所說的,我們缺的不是金錢和時間,而是足夠的勇氣。前段時間買了裕輔的“不去會死”,無法不讓他的勇氣所感動,這是其他書本帶不來的,所以沒有辦法不買這本
  •        很輕松地讀完了。每一章節都是一次視覺和味覺的旅行。異國的人和食物,中國的沒去過的遠方,都慢慢浮現。
       有時候覺得,從一個陌生地方的菜市場就能把握到當地的生活態度和喜好。石田裕輔的騎游行跡,從食物本身,從吃飯這件事情入手,形形色色的風土民情都褪去生澀,有了親近的感覺。
       不只是食物,這也是一場持久的,需要極大耐力和體力的旅行。還需要有強烈的計劃性和方向感以及強大的地理知識。還需要勇氣。
       抱歉我沒有。
       久坐辦公室,多讀讀,有點輕松去遠方的感覺。
  •       這本是三部曲裡面最差的一本. 我覺得還是"最危險的厠所"那本最好. 主要在於書寫時的感觸, 似乎都淡淡的, 或許作者在旅途中刻意讓自己不要那麼在意美食, 但是, 我覺得七年的生涯中, 寫出這麼些不是很深刻的食物經驗很可惜. 也或許其它兩本已把真正深刻的食物經驗寫過了. 不過, 讀來還是有輕鬆感, 石田裕輔是個柔軟的大男孩.
  •       文/來穎燕,來源:2010.10.21《外灘畫報》
      
      巴金說過,人不是為了光靠吃米活著。這話有一層預設的前提——人不吃米是萬萬活不下去的。所以,古語有云,民以食為天。只是,食物的存在性似乎是多維的,絕不只在供人裹腹的單向度。
      很小的時候,我最羨慕的職業之一便是美食家。本來么,向往異地的美食乃是人之常情,于是當我看到這本《用洗臉盆吃羊肉飯》的時候,第一感覺是作者該是個粗獷且充滿豪情的人,第一反應是這位作者要帶讀者踏上一段美食之旅了。然而,事實卻非如此簡單。作者石田裕輔用了七年半的時間騎車環游了世界。旅途中的種種,自是千言萬語難以訴盡,他之前已經寫了一本《不去會死》來記述旅程中的心態和軼事,這一次,石田裕輔選擇了從食物切入,沿著旅程的時間和路線,以期讓人感同身受旅程中的氣氛、氣味和味道。正如他在后記里寫道的:“本書重心并不是在介紹世界各地的飲食生活或各種餐點,更不是所謂的美食書。我斟酌字句,希望能將讀者帶進我的場景,一起品嘗美味,籠罩在同樣的氣味中,得到與我走過相同行程的感受。”
      不可否認,食物這個切入點刺激了讀者的味蕾,也切中了讀者的心靈。或許,視覺比我們想象的更不可靠,只有動員所有的知覺,包括味覺、嗅覺和觸覺,我們才可以說是浸入到了那片土地中。所以,當石田裕輔立志,要讓這一段行程緊貼大地——用全身呼吸,讓自己融入當地,和當地人在同樣的地方吃同樣的東西時,這一段路途注定會充滿魅力和魄力。這看似輕松的言語,讓人感受到一種遼闊,是世界的遼闊,更是作者心懷的遼闊。
      對于食物的感知和關注,讓這段旅程豐富而立體了起來。食物,確實是一種表征,關于當地習俗乃至文化的表征。為什么那不勒斯以比薩聞名?為什么保加利亞到處都售賣酸奶?為什么印度的咖喱味道如此獨特?……許多的為什么或許沒有確鑿的答案。每個地域都有自己的飲食文化,但正如人類學家馬文?哈里斯所說的:“不是每一種飲食的癖好都能解釋清楚……當我們觀察與人類飲食習慣相關的象征和文化表現時,只能接受如下的事實,其中大部分都很難講出什么道理來,其固有的持久性完全是任意的原因造成的。”
      但是各地的飲食依然如此的引人,原因便在于,比起其他的文化符號,我們對于這表征的感知要更加的切膚和深刻。正如作者在回憶他多年前騎車到新西蘭的那段歷程時說:“那趟旅程中,特別留在我記憶深處的,并非如夢似幻的湖泊,也不是高聳的群山,更不是粉蠟筆畫般的街景,而是抵達新西蘭時最初吃到的漢堡滋味。巨大的圓面包,怎么說都有日本的兩倍大,大口咬下,里頭滿滿都是卷心菜細絲,讓我有點意外……那時候,我有種不可思議的感動。不管是在基督城的機場降落,或眺望流逝的街景,總覺得自己恍恍惚惚,好像在做夢,當我吃到那巨大的漢堡時,才真實感覺到自己身在異國。”
      所以,當在美國西部的酷寒中吃到一片已經凍成如冰沙的柳橙時,作者忽然能確切地感受到自己正執拗地貼緊了這片大地;當作者在荒野露宿時,打開前一站旅途的比利時大媽給的巧克力,那種優雅的甜美卻讓寂寞開始刺痛全身,盡管他曾一度非常享受這種寂寞;當吃到中國的麻辣豆腐,作者不由心生迷戀,這迷戀中甚至也有一絲是對于那個餐館里倒茶的女孩子的,而開心的感覺就這樣彌漫開來,因為旅程就是這樣常常給予自己簡單而未知的禮物;當離鄉六年,終于又回到亞洲,吃到土庫曼斯坦的餃子和烏茲別克的拉面時,作者只覺一種“味覺的鄉愁”,盡管這餃子或是拉面的味道跟家鄉日本的還有很大差別,但這一刻作者全身顫抖,仿佛看見自己身后不斷延伸的道路,而館子的喧囂反而落在了另一個世界里……
      每一道食物,都是一場相遇。如作者所愿,這是一段緊貼大地的旅程,似乎旅程的點滴都刻進了作者的體內。想起蘇珊?桑塔格曾說:本雅明把自己的童年經歷“當作一個能夠繪制成地圖的空間”。我深感石田裕輔也在繪制他的這趟驚世之旅的地圖,并且,這地圖的空間是如此的飽滿和多維,因為他選擇了食物作為線索。于是這地圖的空間顯得溫馨而充滿意趣,交織著人性的本真,這本真閃耀著淡淡的卻雋永的光輝。世界就這樣在我們的心間展開。
      這一段美食之旅,延續了九萬五千公里,而引發的人生體悟和思緒遠比這九萬五千公里要綿延和深遠。食物之維,在這個空間里獲得了自己的存在之思。
      
  •       是一本描寫騎車旅行途中吃飯的書。沒有大景觀,沒有大餐廳,都是“農家樂”一類的餐品,也有當地有名的食物,只是制作者都非大廚。
      
      用文字去表達食物的質感和口感,這本書算是相當優秀。樸實無華的食物被作者描寫地誘人非常,如果把這當作本書的看點,怕也是有點片面。更多感染人的情懷來自于作者一直以來的心態。
      
      帶著美好的夢想出發,一路上艱難險阻,食物也是千差萬別,但是作者有顆樂觀和感恩的心,一切都變得可以應付。
      
      用心寫的書,讀者若用心,也能體味那些美好。
  •     臥槽好棒
  •     哈哈友鄰
  •     嗯 羨慕
  •     為什么我們兩人對此書的閱讀經歷和好多感慨都這么類似?也是三部曲,也是圖書館,甚至也是先看有關中國的部分……
  •     嗯 這是一個神奇的事情
  •     但是沒有一個像他那樣,酣暢淋漓。+1
    覺得語言雖然樸素,但是卻寫出真實和直白的感官感受,很感染人,也很喜歡對旅行中時間的流逝感和回歸感覺的描述。
  •     覺得語言雖然樸素,但是卻寫出真實和直白的感官感受,很感染人,也很喜歡對旅行中時間的流逝感和回歸感覺的描述。
    ————————————————————————————————————
    你描述的比我精準!是的,直白、真實,旅行中淡淡的關于時間流逝的悵惘。
  •     初中時讀三毛,對于她能走遍萬水千山羨慕不已,也曾幻想過如她一般,走遍任何自己想去的地方。高二時,生了厭學情緒,不想再念書,想去西藏,一個人悄悄謀劃了許久,攢了幾百塊錢,連要買些什么必備品都仔細思考
    -----------
    現在的我 似乎是在重復你當年的人生....
    我想 我去西藏的愿望也很可能不了了之
    這樣是不是很悲哀
    我覺得自己一點都不堅定
    我想做的事我居然都不敢做 我做不到
  •     不是每個人都可以成為第二個三毛。普通人也挺好的。不是悲哀。
  •     大概是吧
    不過呢 在時間還未到的時候 我也還是想堅持下去
    至于做不做得到
    也不重要了
    明天一個人坐火車去武漢玩兒
    也許這就是開始了吧
    很高興認識你
  •     我也是,因為三毛所以才有了流浪的情懷,才想到世界各地去,走走看看
    但自己似乎永遠停留在“想”,而真正付諸行動的少之又少
    說白了,我還是缺少一份決心和毅力
    說不定,以后會像阿澀一樣,只有被炒了魷魚,生活突然沒了重心,人放下包袱,才會勇敢地踏出這一步
  •     如果生活中遇到一個志同道合的人,或許堅持會變得簡單一點
  •     嗯,遇到一個可以跟自己一起走的人,會很幸福!
  •     很多人都在說
    等我夠成功了 我就去環游世界
    可是要怎樣才能算成功呢
    環游世界 又需要多少錢才夠呢 其實只要自己想去 隨時都可以出發
    吃虧 碰壁都不要緊
    能回得來就行
    我很想讓你看一篇文章 叫胡子兄弟
  •     恩恩,胡子兄弟!!!!
    謝謝!!!
    一定要去看!!!!
  •     樓上給鏈接啊~
  •     OK 明天給
  •     http://blog60.z.qq.com/blog/blog_detail.jsp?B_UID=469408709&bId=1307188602&cf=1&sid=Af9DfqeS9urktBXsMGiOaS4n
    有些匆忙 本想移到更簡潔的地方 但時間不允許
    所以 請只注重內容吧
    其他的都請忽略
  •     質樸的語言才更能體現單純的體驗世界生活。
  •     有一次我說和班主任說最喜歡三毛撒哈拉的故事結果被回了句,有人說三毛的小說從頭到尾都是她一個人的故事。意思是她寫的東西從頭到尾都是自己自言自語。聽的我瞠目結舌。以及第二,熱愛旅行的話其實不用考慮很多。我永遠都覺得熱愛才會去做。你沒有做到的僅僅是因為你熱愛的不夠。對于其他的想法大于對于旅行的想法。當然,說的是這些非常,細碎的事情。
  •     我看了他的"不去會死"
  •     那本書很出名 哈哈
  •     比起和人的相遇,我現在更喜歡與食物的相遇
  •     好食物也得有好食客不是么
  •     不知道好食客的定義,自認為是個虔誠的食客
    想到一個電影,EAT, PRAY AND LOVE,可以翻譯成為飯禱愛
  •     哈哈,虔誠的食客。不錯哦
    電影沒看過,哪天看一下
 

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